Yndustrynijs

  • Could IQF food be a viable solution for a sustainable future?
    Posttiid: 05-13-2021

    22 feb. 2021 | Nijs Mei hieltyd mear fersmoarge oseanen, histoarysk lege ûndergrûnske wetterstannen, tanimmende CO2-nivo's yn 'e sfear en in klimaatnood yn ús rûnten, is it gjin wûnder dat ien fan' e top trije duorsumens-trends foar iten foar 2021 it ferminderjen fan iten ôffal. Dit is in krúsjale prioriteit dy't serieus moat wurde nommen as wy fan doel binne itenfeiligens oan te pakken en klimaatferoaring te beheinen. "Neffens it miljeuprogramma fan 'e FN wurdt sawat ien tredde fan it iten dat yn' e wrâld wurdt produsearre foar minsklike konsumpsje alle jierren - sawat 1,3 miljard toanen - ferlern of fergriemd." [1] In ferbjusterjend feit mei rekkening hâlden mei de sawat 800 miljoen ûnderfoede. minsken yn 'e wrâld hjoed en ferneatigjende gefolgen ...Lês mear »

  • Study: Freeze-dried fruits, vegetables market to exceed $60B by 2025
    Posttiid: 05-13-2021

    11 april 2019 KEYWORDS friesdroege fruit / friesdroege griente / beferzen fruit / beferzen fruittrends / beferzen fruit en griente / beferzen grienten / beferzen griente trends / fruit en griente / Global Market Insights Asia Pacific is in heule groeimerk foar de friesdroege fruchten en grienten. De friesdroege fruit- en grientemarkt sil wierskynlik $ 20 miljard oant 2025 oertreffen, neffens in nij ûndersyksrapport fan Global Market Insights, Shelbyville, Del. Ferheegjende populariteit fan ferpakt iten sil in wichtige faktor wêze efter de friesdroege fruchten en grienten merk groei. It produkt wurdt wiidweidich brûkt by it tarieden fan in protte ferpakte itenartikelen lykas sûpen, sap, kant-en-wer iten, ensfh. De foardielen fan it produkt boppe farske fruchten en grienten sille ferheegje ...Lês mear »